CATERING Mad til Gæster & Fester

Jeg laver maden til Deres næste fest,- send en forespørgsel via kontaktformularen
- konfirmation, fødselsdag, bryllup, sommerfest eller bare en hyggelig aften med vennerne.
Catering menuer kan bestilles ved min.20 gæster.
Maden leveres kold klar til anretning, vejlidning følger med.
VELBEKOMME

 

 

 

Julefrokost 2017

Udvalg af egne sild:
Karrysild med æg og kapers
Æblesild med løg & dild
 
Lakserielette m/  kapers & rugbrødsknas
Pandestegt rødspættefilet med grov blomkålsremo & citron (kan lunes)
 
Confiterede andelår m/ abrikoskompot
Fruens hjemmegjorte leverpostej m/ syltede svampe
Ribbensteg m/ rødkål syltede i balsamico
Rosenkålssalat m/ valnødder
 
Julekage med chokolade marcipan & nødder, med kanelcreme
 
 Rugbrød, lyst brød & smør​
 
325,- pr kuvert

 

 

NytårsMenu 2017 min. 8 kuverter

 

Rimmet laks & pighvarbisque
Krydderurter & blomkålssne

***

Ristede kammuslinger m/ champagnesmør & baconknas

***

Oksemørbrad m/ foie grasfondant, svampecroket & rødvinsglace

***
Chokoladedrøm, Saltkaramel & Kirsebær

 

400,- incl. levering i Nordsjælland

 

 

 

 

 

Bestil NytårsMenu

Oplys antal kuverter, samt leveringsadresse. Vi vender tilbage hurtigst muligt med en bekræftelse på Deres bestilling

Kontakt